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¿Qué debes comer antes de correr un 5K?

Correr 3,1 millas no es poca cosa. Incluso si eres un corredor experimentado, aumentar tu velocidad en una distancia más corta puede ser un desafío. Para correr lo mejor o lo más rápido posible, necesitará repostar de antemano. Por supuesto, con un 5K, es un equilibrio delicado cómo hacerlo. No quiere comer demasiado y corre el riesgo de sentirse mal, pero tampoco quiere salir con el estómago vacío y correr el riesgo de sentirse lento o perezoso.

Les preguntamos a los expertos exactamente qué es mejor comer antes corriendo un 5K . Entonces, ya sea que esté corriendo en una carrera y esperando lograr una nueva mejor marca personal, o simplemente esté saliendo a las calles para completar su programa de sofá a 5K, lo tenemos cubierto para que pueda concentrarse en aplastar su objetivo y superarlo. tu carrera.

Conoce al experto

• Dawn Jackson Blatner es nutricionista dietista registrada, especialista certificada por la junta en dietética deportiva y Cosecha diaria socio nutricionista.
• Lori Russell es un dietista registrado, un especialista certificado por la junta en dietética deportiva y un entrenador personal certificado.

¿Qué tipo de combustible necesita tu cuerpo antes de una carrera de 5 km?

Su cuerpo necesita tres tipos de combustible antes de una carrera de tres millas, explica Dawn Jackson Blatner, nutricionista dietista registrada, especialista certificada por la junta en dietética deportiva y socio nutricionista de Daily Harvest: un carbohidrato como combustible, un poco de proteína para ayudar a los carbohidratos. suelte más lentamente y comience la reparación muscular temprana y una forma de hidratación.

'Trate de tomar un refrigerio entre 30 y 90 minutos antes de una carrera', recomienda. “Y debido a que está cerca de su tiempo de ejecución, manténgalo en el lado pequeño para que su cuerpo no esté trabajando para digerir una gran comida y, en cambio, se concentre en la carrera. Además, no se sentirá hinchado ni abrumado con demasiada comida '. No olvides beber mucha agua antes de la carrera, lo que te ayudará a mantenerte con energía. “Tan importante como lo que comes es asegurarte de estar bien hidratado”, dice Blatner. 'Apunta al menos 8-16 onzas antes de la carrera, y si eres un suéter pesado y / o es un día caluroso, considera agregar una pastilla de electrolitos a tu botella de agua para reemplazar los minerales que pierdes con el sudor'.

Los mejores alimentos para recargar energías antes de un 5K

Algunas de las combinaciones favoritas antes de correr de Blatner incluyen una fuente de carbohidratos y proteínas. Ellos son:

• Una manzana (carbohidratos) con una pizca de semillas de cáñamo (proteína)
• Un plátano (carbohidratos) y mantequilla de maní (proteína)
• Uvas (carbohidratos) y almendras (proteína)
• Bayas (carbohidratos) y yogur griego (proteína)
• Rodajas de naranja (carbohidratos) y un huevo duro (proteína)
• Un bocado energético con dátiles (carbohidratos) y nueces / mantequilla de nueces (proteína)
• Un batido de frutas (carbohidratos) y cáñamo, mantequilla de nueces, kéfir o yogur (proteína)

¿No puedes decidir? A Blatner le encantan los batidos antes de la preparación porque son fáciles de digerir y te mantienen hidratado. 'Si son grandes, puedes beber la mitad antes de la carrera y beber la otra mitad después de la carrera', dice. Y si necesita energía adicional si corre por la mañana o después del trabajo, ella recomienda agregar un poco de polvo de matcha a su batido. La cafeína puede aumentar el rendimiento de forma natural.

Que evitar

Aunque puede que no se sienta así mientras estás sudando, resoplando y resoplando, un 5K sigue siendo una distancia relativamente corta, señala Lori Russell , dietista registrado, especialista certificado por la junta en dietética deportiva y entrenador personal certificado. Por eso es importante no comer demasiado antes de correr y evitar todo lo que sea demasiado pesado. 'Debe evitarse cualquier alimento con alto contenido de fibra, proteína o grasa, ya que ralentizará la digestión, lo que significa que no obtendrá energía rápidamente y tendrá un mayor riesgo de experimentar problemas digestivos', dice.

Blatner dice que todos son diferentes cuando se trata de lo que les funciona antes de correr. Es posible que su primo pueda retener huevos mientras usted sufre calambres con algo más que una barra de granola. Es por eso que debes ceñirte a los alimentos que ya estás de acuerdo con tu cuerpo, recomienda. Si es nuevo en el mundo de la ejecución, puede que sea necesario un poco de prueba y error antes de saber qué es lo mejor para usted.

Reabastecimiento de combustible posterior a la carrera

El reabastecimiento y la recuperación comienzan tan pronto como terminas tu carrera. “Para reponer el líquido y el glucógeno perdidos y comenzar a reparar las fibras musculares dañadas, es esencial consumir una combinación de proteínas y carbohidratos poco después de terminar el esfuerzo”, dice Russell. Pruebe un batido a base de leche con proteína de suero en polvo o coma un poco de requesón con frutas, recomienda. 'Una vez que su cuerpo se haya enfriado y descansado, debe volver a las comidas normales y equilibradas'.

Y no olvide beber mucha agua, agrega Blatner. “Hidrátate, hidrata, hidrata después de correr”, dice ella. 'Y luego, dentro de dos horas, intente tener una de sus comidas balanceadas programadas regularmente: desayuno, almuerzo o cena, dependiendo de cuándo salió a correr'. Su comida posterior a la carrera debe incluir carbohidratos para reabastecer las reservas de energía, proteínas para ayudar a reconstruir los músculos cansados ​​y una grasa saludable para reparar las células. Algunos de sus favoritos incluyen:

• Un tazón de desayuno equilibrado : quinua, huevos, col rizada y aguacate
• Tostadas de desayuno : tostadas integrales, salchicha de pollo, jugo verde bajo en azúcar y mantequilla de nueces
• Un plato de atún: galletas integrales, atún, verduras / uvas cortadas y mayonesa de aguacate
• Un cuenco de cosecha : un tazón de cosecha diaria y salmón o pollo a la parrilla
• Un tazón de burrito : arroz integral, frijoles negros, pimientos / cebollas y guacamole
• La noche de la hamburguesa : rodajas de camote, hamburguesa de pavo, palitos de verduras y un rancho saludable