Cómo convertirse en un coleccionista de whisky: la colección Glenlivet Single Cask Edition

Si alguna vez ha considerado mejorar su juego de recolección de whisky, esta Navidad representa una gran oportunidad para comprar un whisky raro y codiciado. La oportunidad llega por cortesía de The Glenlivet, una marca creada por George Smith en 1824, y hoy ampliamente venerada como The Definitive Speyside Single Malt, reconocida por su herencia como visionaria dentro de la categoría de single malt. Y su perfil de sabor suave y afrutado ha deleitado el paladar de los caballeros desde entonces.





Disponibilidad

Avance rápido hasta 2018 y esa oportunidad de asalto antes mencionada de poseer una parte de la historia de The Glenlivet: The Glenlivet Single Cask Edition 20 años. Lanzada inicialmente en Londres Heathrow con 222 botellas de edición limitada American Oak Barrel de 25 años, que ya está agotada, la nueva ola ya está disponible en Londres Gatwick. Con coleccionistas que centran su atención en la variante American Oak Barrel de 20 años, con botellas numeradas y presentadas individualmente en una prestigiosa caja de madera hecha a mano.

Creando un whisky raro y notas de cata.

Las Glenlivet Single Cask Edition nunca son las mismas, con cada mano de barrica seleccionada por expertos en la destilería The Glenlivet en Escocia. El líquido se embotella con la fuerza del barril sin filtración en frío, lo que garantiza que el whisky capture el sabor rico y distintivo del propio barril. Específicamente para la edición limitada de American Oak Barrel de 20 años disponible en London Gatwick, este proceso conserva su carácter, dando como resultado aromas de praliné de chocolate blanco dulce y almendras azucaradas complementadas magistralmente con miel suave de brezo y una explosión de limón cítrico. Las notas degustación de cálidas especias de jengibre fluyen a través de un rico dulce de azúcar y un cremoso posset de limón, con un fondo de suaves manzanas horneadas y dulce toffee, equilibrado perfectamente con un suave y dulce y delicado final de especias de roble.

¿Qué hace una buena inversión?

  • Una sola malta: Un tema de debate, pero la mayoría de los conocedores del whisky creen que una sola malta es la más superior: un whisky de una sola destilería.
  • Barril individual: las maltas simples se pueden mezclar de varias barricas, pero una sola malta de una sola barrica es una auténtica rareza. El single malt madurado en una única barrica y embotellado directamente de la barrica asegura que la cantidad de botellas sea limitada y rara, por lo general solo 150-600 botellas por barrica. Las barricas pueden ser American Barrel, Ex-Sherry Butt o Traditional Cask y cada una aporta diferentes sabores al whisky durante la maduración.
  • Rareza: La rareza de un whisky está generalmente en paridad con la dedicación y la habilidad involucradas en su creación. Cuanto más tiempo, atención y cuidado se dedique a la artesanía, más probable será que la cantidad de botellas disponibles sea limitada, lo que la convierte en un artículo de colección deseable y exigente.
  • Años: Con la edad viene la sabiduría y el carácter, pero esto solo cuenta en las barricas, no cuando se almacena en el estante (a diferencia de algunos vinos). La edad cambia el color, el sabor y la nariz de un whisky. Dejar el whisky en barriles durante más tiempo desarrolla su madurez, especialmente a medida que los sabores y el color de los barriles se infunden en el líquido. En términos generales, los whiskies más jóvenes tienen un sabor más 'agresivo', mientras que los whiskies más maduros son más suaves.
  • Unicidad: Cada barril es único y nunca se puede reproducir, lo que significa que cada botella de líquido de cada barril también lo es. Esto se suma a la pureza, la rareza y la calidad exquisita que atrae a los conocedores de todo el mundo.

“A través de Single Cask Edition, los entusiastas de Single Malt pueden poseer una pieza exclusiva de la historia de The Glenlivet. Cada botella es el resultado de una combinación de líquido, barril y añejamiento y nunca se podrá repetir. Adoptando el carácter y el sabor originales de la barrica, ofrece una de las experiencias de Single Malt más puras disponibles y el producto final es un whisky del que nuestro fundador, George Smith, un hombre que fue pionero en el estilo Speyside original, estaría orgulloso '. - El maestro destilador de Glenlivet, Alan Winchester

Veredicto - Aprobado por Ape

En primer lugar, cualquier botella de The Glenlivet tendrá un sabor excelente. Las marcas de casi 200 años de historia pueden dar fe del saber hacer de whisky en la destilería cerca de Ballindalloch en Moray, Escocia. Como podemos nosotros. Si es nuevo en la marca, pruebe nuestro favorito: The Glenlivet Founder's Reserve, que cuenta con los sabores clásicos de The Glenlivet combinados en una textura cremosa y suave de los barriles de roble tradicional y American First Fill con una dulzura cremosa y un perfil de sabor a frutas picante. .

Sin embargo, si está pasando por Londres Gatwick, nada se le acercará a conseguir uno de los pocos American Oak Barrel de 20 años The Glenlivet Single Cask Edition. Con un precio de RRP £ 300, es un whisky de inversión o un regalo generoso. Guárdelo y observe cómo aumenta el valor, o nuestra preferencia; bébalo con sus seres queridos durante el período festivo, es para saborearlo y disfrutarlo. Como antes, disponible exclusivamente en London Gatwick hasta fin de existencias.

Una asociación pagada con The Glenlivet: palabras y opiniones de Ape.